如何辨别购买春茶?
发布时间:2017-03-07 15:07:00 点击:
春茶即将上市之际,不少人士均表示受频发的恶劣天气影响,茶叶产量大减,随即引发今年春茶价格高涨;但另一方面质量却下降了。
面对这种情况,如何辨别好茶与劣茶,如何购买的优质春茶也成为了我们关心的话题。为此,记者走访了安溪长和茶业,得到了具体辨别方法。
首先,在外观和颜色上,春茶的叶子一般比较整齐,颜色略显金黄色。另外,春茶带有一股新鲜爽口的清香味,冲泡以后茶水一般是透明、清澈、明亮的,口感略带甜味,如果茶叶水较浑浊,带有柴草味,则可能是陈茶。
面对这种情况,如何辨别好茶与劣茶,如何购买的优质春茶也成为了我们关心的话题。为此,记者走访了安溪长和茶业,得到了具体辨别方法。
首先,在外观和颜色上,春茶的叶子一般比较整齐,颜色略显金黄色。另外,春茶带有一股新鲜爽口的清香味,冲泡以后茶水一般是透明、清澈、明亮的,口感略带甜味,如果茶叶水较浑浊,带有柴草味,则可能是陈茶。
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